仁怀作为酱香型白酒原产地和主产区,三年来,仁怀市通过清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重组做大一批,推进白酒产业综合治理,不断加强产业链上下游协作配套,强化白酒行业监管,构建酱酒首位产业发展新格局。
2021年,仁怀市针对部分企业分布散、管理乱、环保监管难等问题,结合传统酱香白酒生产工艺,围绕窖池、管道、废水处理等生产设施设备,开展白酒企业“四改造一建设四提升”综合治理。
“四改一建设”只是仁怀市白酒产业综合治理的一个部分,目前,仁怀市“三个一批”全面完成。累计清理退出白酒生产企业(作坊)632家,淘汰落后产能6.6万千升,兼并整合681家,白酒生产企业总数减至942家,提前一年实现控制在1000家以内目标,保留酒企生产规模均在24口窖池以上,历史性地解决了“小散弱”问题,酱酒产业结构得以优化升级,走出了一条质量更高、效益更好、结构更优、活力更强、优势充分释放的发展新路。
在做优酱酒首位产业的同时,仁怀还不断加强白酒产业链上下游协作配套,促进大中小企业融通发展、产业链上下游联动协同。
三年来,仁怀酱香白酒首位产业逐步迈进高质量发展新阶段,地区生产总值从2021年的1500亿元发展到1800亿元。仅2023年,仁怀就新增规模以上白酒生产企业12家、亿元级企业7家,产能5000吨以上白酒生产企业达12家。荣获世界酱香白酒核心产区殊荣和2024年布鲁塞尔烈性酒大奖赛主办权,产区建设和酱酒国际化迈出重要一步。
“我们将持续加快健全完善核心产区产业体系,持续做优做强首位产业,助推白酒企业做大做强,同时,强化产业链条,积极参与新赛道竞争,加快培育新质生产力,促进产业链转型升级,做实原料链,夯实优质酱香白酒生产原料供给基础,做强配套链,支持包装印刷酒瓶制造行业做精做强。”仁怀市工业和商务局副局长王永强表示。